2009年02月22日
ママふらいぱん
じゃん公ブロガーのhalさんに『ブログ更新しよ~』と言われ半年ぶりにブログを更新しました。
半年ぶりの記事は、土曜の夜に飲みに行ったラーメン聖人さんの居るママふらいぱんです。
実はママふらいぱんは今月で閉店するのです。
来週は行けないので最後に来店しました。
店に入るとΣ( ̄ ̄;)
満席です。
入れ替わりで何とか座れました。何だか気をつかわせてしまったようでスミマセンf^_^;
お客さんの中には見知った顔が。ジョージさんとhalさんです。
初めましてお会いしたのですが夢夢さんとyasunoriさんもいました。
途中でリア王さんも来店して店はブロガーだらけです(笑)
ラーメン聖人さん、夢夢さん、yasunoriさんが揃っていればラーメンの話しにならないわけがありません。
僕もラーメンはかなり好きなほうですが、この御三方にはとてもかないません。なんたって大分を代表するラーメンブロガーなんですから…!
んで、お約束のラーメン聖人さん特製のラーメンを頂きました。
今回は鴨ラーメン。
プロのラーメン屋顔負けのビジュアルです。


これがね…
めちゃくちゃ旨いんですよ!
具は鴨とネギ、そして白髪ネギとワカメです。
スープは鶏ガラベースなんですが炒めた鴨とネギの脂と香りがスープに溶け込んで濃厚な旨味です。
そして黒胡椒が適度に振りかけられててピリッとスープを引き締めてます。
麺はちぢれ麺で、茹で加減も良くスープが良く絡んでたまりません(*´▽`*)
yasunoriさんと夢夢さんも口々に旨いと言っていましたよ。
途中でジョージさんとhalさんが帰られたのですが、何だかhalさんの様子が変です…
今日はジョージさんが担当する日ですね(笑)
終電があるので僕も皆さんに別れを言い、おいとましました。
そして、別府に帰り北浜に消えた霧兎でした。
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半年ぶりの記事は、土曜の夜に飲みに行ったラーメン聖人さんの居るママふらいぱんです。
実はママふらいぱんは今月で閉店するのです。
来週は行けないので最後に来店しました。
店に入るとΣ( ̄ ̄;)
満席です。
入れ替わりで何とか座れました。何だか気をつかわせてしまったようでスミマセンf^_^;
お客さんの中には見知った顔が。ジョージさんとhalさんです。
初めましてお会いしたのですが夢夢さんとyasunoriさんもいました。
途中でリア王さんも来店して店はブロガーだらけです(笑)
ラーメン聖人さん、夢夢さん、yasunoriさんが揃っていればラーメンの話しにならないわけがありません。
僕もラーメンはかなり好きなほうですが、この御三方にはとてもかないません。なんたって大分を代表するラーメンブロガーなんですから…!
んで、お約束のラーメン聖人さん特製のラーメンを頂きました。
今回は鴨ラーメン。
プロのラーメン屋顔負けのビジュアルです。


これがね…
めちゃくちゃ旨いんですよ!
具は鴨とネギ、そして白髪ネギとワカメです。
スープは鶏ガラベースなんですが炒めた鴨とネギの脂と香りがスープに溶け込んで濃厚な旨味です。
そして黒胡椒が適度に振りかけられててピリッとスープを引き締めてます。
麺はちぢれ麺で、茹で加減も良くスープが良く絡んでたまりません(*´▽`*)
yasunoriさんと夢夢さんも口々に旨いと言っていましたよ。
途中でジョージさんとhalさんが帰られたのですが、何だかhalさんの様子が変です…
今日はジョージさんが担当する日ですね(笑)
終電があるので僕も皆さんに別れを言い、おいとましました。
そして、別府に帰り北浜に消えた霧兎でした。
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Posted by 霧兎 at
22:54
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